Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα 5 Οκτωβρίου η ενημερωτική εκδήλωση «Βιώσιμα Σχολικά Κυλικεία: Νέο Θεσμικό Πλαίσιο, Υγιεινή Διατροφή & Νέες Επιχειρηματικές Ευκαιρίες», που διοργάνωσαν το Επιμελητήριο Εύβοιας και το Σωματείο Μισθωτών Κυλικείων Δημόσιων & Ιδιωτικών Σχολείων Ν. Εύβοιας.
Την εκδήλωση επιμελήθηκαν ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Εύβοιας Ιωάννης Γεροντίτης και η Πρόεδρος του Σωματείου Μισθωτών Κυλικείων Μυρσίνη Μαστραντωνά, οι οποίοι δήλωσαν την πρόθεσή τους να συνεχίσουν τις πρωτοβουλίες ενημέρωσης και συνεργασίας για την αντιμετώπιση των προκλήσεων του κλάδου.
Ομιλητές ήταν ο δικηγόρος Ανέστης Νικόλαος, ο επίκουρος καθηγητής Υγιεινής Κωνσταντίνος Ντελέζος, η συντονίστρια κατάρτισης Γεωργία Μιχαλοπούλου, η διαιτολόγος Μαρία Ματράκα και ο ψυχολόγος Παναγιώτης Σαχσανίδης.
Κεντρικό θέμα της συζήτησης ήταν το νέο θεσμικό πλαίσιο και ο ρόλος του σχολικού κυλικείου στην προαγωγή της υγιεινής διατροφής. Αναπτύχθηκε επίσης διάλογος σχετικά με τη δημιουργία νέων συνεργασιών μεταξύ σχολικών κυλικείων, τοπικών παραγωγών και προμηθευτών, με στόχο την αξιοποίηση ποιοτικών προϊόντων της Εύβοιας και της Σκύρου.
Σημαντικό μέρος της συζήτησης αφιερώθηκε στις νέες επιχειρηματικές ευκαιρίες που διαμορφώνονται στον κλάδο και στη μετάβαση σε ένα βιώσιμο και ποιοτικό μοντέλο λειτουργίας.
Στην εκδήλωση παρευρέθησαν η Βουλευτής ΠΑΣΟΚ Αικατερίνη Καζάνη, ο Πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ Γεώργιος Καββαθάς, ο Πρόεδρος της Αναπτυξιακής Ευβοίας Ευάγγελος Χαϊνάς, ο Περιφερειακός Σύμβουλος Στέφανος Μουτουσίδης και άλλοι φορείς της περιοχής.
Εγγραφείτε στο ενημερωτικό μας δελτίο!